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Gesundheitstip des Tages: Vollwertig essen und trinken

Grundlage jeder Ernährungsberatung ist meist die Empfehlung einer vollwertigen und gesunden Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat dazu folgende zehn Grundregeln aufgestellt:

  • Regel  1: Vielseitig - aber nicht zu viel
  • Regel  2: Wenig Fett und fettreiche Lebensmittel
  • Regel  3: Würzig, aber nicht salzig
  • Regel  4: Wenig Süsses
  • Regel  5: Viel Vollkornprodukte
  • Regel  6: Reichlich Gemüse, Kartoffeln und Obst
  • Regel  7: Wenig tierisches Eiweiss
  • Regel  8: Trinken mit Verstand
  • Regel  9: Öfters kleinere Mahlzeiten
  • Regel 10: Schmackhaft und schonend zubereiten