Spinnrad Glycerin 99 % pflanzlich zum Backen 50ml
PZN: 10739226
Gewicht: ca. 0,2kg
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Grundpreis: 80,68€/1 Liter
Glycerin 99% hat ein hohes Wasserbindevermögen und sorgt beim Backen für mehr Elastizität und Süße bei der Herstellung von Fondant sowie von Überzügen, Kakao- und Schokoladenerzeugnissen.
Der Fondant wird weicher und flexibler und lässt sich geschmeidig verarbeiten.
Fondant bietet viele Möglichkeiten Kuchen und Torten zu verzieren und lässt Platz für jede Menge Kreativität!
Inhaltsstoffe: Glycerin (E422)
Anwendungshinweise:
Eine Höchstmenge ist nicht vorgeschrieben. Glycerin ist nach Rezept anzuwenden.
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Dieses Produkt haben wir am Freitag, 09. März 2018 in unseren Katalog aufgenommen.
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