Aurica Pai Mu Tan, Weißer Tee 50g lose

Samtig-weiche Teespezialität aus der Provinz Fujian. Pai Mu Tan auch Weißer Tee genannt, gilt als edelste und exklusivste Teesorte der Welt.

Aurica Pai-Mu-Tan wird nach uralter chinesischer Tradition aus den ungeöffneten Blattknospen und den oberen Blättern des Teestrauchs gewonnen. Er stammt zwar aus der gleichen Pflanze wie der Schwarze oder Grüne Tee, zeichnet sich jedoch durch einen deutlich milderen Geschmack aus. Nicht zuletzt wegen dieses unvergleichlich blumigen Aromas findet die älteste Teesorte Chinas auch hierzulande immer mehr Anhänger. Die hohe Qualität und den zarten Geschmack erreicht der auch als „Weiße Pfingstrose“ bekannte Aurica Pai-Mu-Tan durch die sorgfältige Behandlung nach der Ernte. Die schonende Licht- und Lufttrocknung lässt den Tee leicht fermentieren und verleiht ihm so seine ganz spezielle sanfte Note, die ihn zum idealen Alltagstee macht.

Zutaten: Weißer Tee

Zubereitung:
Pro Tasse 2 Teelöffel mit ca. 70°C heißem Wasser übergießen und 2 - 3 Minuten ziehen lassen.